PRACTICAMOS EL MENÚ

 Vamos a cocinar, ya tenemos todo preparado para hacer un ensayo de nuestro menú, para ver si nos sale bueno todo o tenemos que cambiar algo de las recetas.

Empezamos con el gazpacho, que es es más complicado.

Primero cortamos el tomate, el peino, el pimiento y el pan en trocitos, siempre con la supervisión de las maestras.  Luego echamos el ajo, el aceite, el vinagre y la sal.

Luego batimos todo y lo echamos en un bol.

Luego le echamos trocitos de pepino y listo.

En segundo lugar hacemos las fajitas frías. Primero lavamos la lechuga y la cortamos en trocitos.

Después en la fajita echamos los ingredientes, lechuga, queso, pavo, maíz y mayonesa y doblamos la fajita.

Y nos queda así de bien.

Por último la receta del postre, fantasía de yogurt. Echamos el yogurt en los vasos, pelamos los cacahuetes, echamos los frutos secos, la miel y removemos.

Una vez cocinado todo, vamos a probarlo, a ver si nos ha salido bueno.

Parece que todo ha salido muy rico, así que ya estamos listos/as para hacer nuestro menú para las familias.

¡A COMPRAR!

Una vez hecha la lista de la compra vamos a comprar con la ayuda de Ana, Javi y Esther, mamás y papá de Jose, Aitana y Pablo.

Llevamos un carro de la compra para meter todo lo que compremos y así no usar bolsas que contaminan mucho.

Hacemos tres grupos y cada uno de ellos comprará los ingredientes para cada plato de nuestro menú. Cada grupo lleva su lista de la compra y un lápiz para ir tachando lo comprado. Ellos/as entre todos intentan leer los ingredientes de la lista.

El grupo de Esther se encarga de comprar todo lo necesario para hacer el gazpacho.

Ana y su grupo se encarga de comprar los ingredientes de la receta de las fajitas frías.

Javi se encarga con su grupo de la compra de los ingredientes del postre.

Una vez que tenemos toda la compra en nuestro carro del super, vamos a la caja a pagar y metemos todos los alimentos en nuestro carro.

Y nos vamos a la clase, compartiendo el peso del carro entre todos/as.

Una vez en clase, clasificamos los productos de cada receta y separamos los que necesitan frío para llevarlos al frigorífico del cole.

¡¡Preparados/as para cocinar!! ¡Gracias por la ayuda!