NUESTRO RESTAURANTE

Y por fin llega el día más importante de nuestro proyecto, el día en el que vamos a llevar a cabo nuestro producto final, el día en el que vamos a ver de qué ha servido el trabajo realizado durante estos meses. Donde vamos a utilizar todos nuestros conocimientos y habilidades, el gran día.

Nuestros cocineros y cocineras

Nuestros camareros y camareras

Y empezamos a montar las mesas con la ayuda de Laura, poner manteles, cubiertos, platos, vasos, servilletas en los servilleteros, y decorar.

Nos queda todo perfecto para empezar a servir

Camareros y camareras dispuestos para atender a las familias.

Mientras tanto los cocineros y cocineras nos ponemos manos a la obra y empezamos a preparar el menú con la ayuda de las dos Mari Cármenes, primero le ensalada

Y luego los huevos rellenos y salchichas gusano

 Y terminamos montando los platos en cadena.

Y ya preparados y preparadas para abrir nuestro restaurante "cocina sin fuego"

Las familias van entrando ordenadamente, comprobamos si tienen reserva y los camareros/as los acompañan a su mesa. las mesas están enumeradas u cada camarero/a sabe dónde va cada cliente. 

Después de acomodar a todo el mundo, los camareros/as reparten los menús y con sus comandas en mano van a tomar nota de lo que los clientes van a beber.

Servimos la bebida y el primer plato, esperamos un rato en nuestro puesto para que coman tranquilos/as y luego retiramos los platos y servimos el segundo. Tenemos 33 comensales, es mucho trabajo.

Mientras los cocineros y cocineras están preparando el postre, emplatando y decorando, como un verdadero restaurante.

No se puede recoger en unas fotos toda la ilusión y trabajo puesto en este día, los niños y niñas estaban nerviosos y felices de ver lo que habíamos conseguido, Han sido casi tres meses de pensar, gestionar, decidir y solucionar cuestiones complicadas para ellos y ellas e incluso para mi, lo menos importante quizá ha sido el resultado (que ha sido magnífico), lo más importante es verlos/as felices y motivados por algo que les ilusiona y con lo que hemos aprendido tantísimo.

Gracias a todo el mundo que nos ha ayudado y apoyado, las familias, los amigos, las maestras, y por supuesto mis niños y niñas.

LISTA DE LA COMPRA

Como ya sabemos después de anotar las reservas que tendremos 33 personas invitadas a comer en nuestro restaurante, ahora hay que comprar la comida, para ello tenemos que elaborar una lista de la compra, cosa nada fácil para tantea personas.

 

Hemos que tenido que recordar cada una de las recetas de cada plato, cada equipo ha elegido un plato y ha elaborado la lista de la compra como ha podido.

 


















Después hay que saber cuánto nos va a costar la compra, para llevar bastante dinero, no nos puede faltar, así que ayudándonos de los folletos de los supermercados, hemos buscado los artículos y hecho un presupuesto aproximado, esperando que nos haya salido más bien alto. Con esta actividad trabajamos matemáticas, reconociendo números y dándole valor, sumando y hasta haciendo multiplicaciones básicas.

 

 






































Y después llega el momento de la compra, elegimos encargado/a de llevar la lista de la compra y encargado/a de llevar el dinero, cada equipo va con un papá o mamá responsable y a comprar.

 

Vamos camino del super, y ya en él primero localizamos lo que tenemos que comprar, siempre teniendo en cuenta nuestra lista. 

 

 Es muy importante para que no se nos olvide nada.

 

 Luego vamos cogiendo los artículos que nos hacen falta, asegurándonos de que tenemos la cantidad que hemos escrito.

Siempre vamos tachando todo lo que ya hemos cogido, y una vez seguros/as de que lo tenemos todo, a la cola de la caja. 

Colocamos todos los artículos en la cinta de la caja. 

 Y esperamos a que la cajera nos diga cuánto tenemos que pagar.

 Los encargados/as miran que tengan sus monederos con el dinero, metemos toda la comida en bolsas...

 Pagamos y recogemos el cambio, si hay, y camino al cole cargaditos con nuestra compra